about

所沢にある和菓子の宝月です。創業者が一代で廃業を覚悟していた矢先、「おじいちゃんのどら焼きが美味しくて、この味を守りたい。」そんな気持ちから、孫が引き継ぎました。この度、地元所沢の高級里芋を使ったどら焼きを開発いたしました。体に優しくて美味しい「本物」の味を全国へ世界へ広げていきたいと思います。